Dijamin bikin nambah! Resep buntut goreng kremes sambal balado, gurih manis dan pedas jadi satu

BICARABERITA – Nafsu makan sedang turun? Bingung menentukan menu? Yuk buat buntut goreng kremes sambel balado berikut ini.

Perpaduan antara gurih, manis dan pedas , buntut goreng kremes sambal balado dijamin bikin nambah dan nafsu makan Anda meningkat.

Langsung saja simak resep buntut goreng kremes sambal balado berikut ini yang telah dikutip dari kanal YouTube Devina Hermawan.

Baca Juga: Tak mau kalah dengan PKB, Kaesang kini mendapatkan ajakan dari PSI

Bahan bahan:

2 kg buntut sapi
3 liter air
6 siung bawang putih halus
6 siung bawang merah
36 gr jahe, geprek
½ sdm lada putih
2 sdm garam
1 sdm kaldu bubuk / penyedap
3 sdm gula pasir
5 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
1 batang serai, geprek

Baca Juga: Lirik lagu Tree (Just Watching You 2) Ost. Alchemy of Souls oleh Hwang Minhyun beserta terjemahannya

Sambal balado:

200 gr cabai keriting
30 gr cabai rawit merah
9 siung bawang merah
3 siung bawang putih, potong
1 buah tomat, potong
1 sachet terasi, bakar
80 ml air
1 sdt garam
1 sdt penyedap
1 ½ sdm gula aren
2 iris lengkuas
1 batang serai
2 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
Minyak Goreng Fortune untuk menumis

Baca Juga: Stray Kids akan tampil sebagai penampil utama di 'Lollapalooza Paris 2023'!

Bahan kremesan:

1 butir telur
7 sdm tepung tapioka
2 sdm tepung beras
2 sdt baking powder
200 ml air ungkepan buntut
50 gr es batu atau air es (opsional)
Bumbu-bumbu sesuai selera

Baca Juga: Kocak, anak 15 tahun asal Bangladesh main petak umpet di pelabuhan tapi ini yang malah terjadi kepadanya

Lainnya: