BICARABERITA – Mau bikin cemilan yang unik dan enak? Yuk, coba resep onde-onde manis telur asin berikut ini.
Kopong dan garing, onde-onde manis telur asin dijamin rasanya mantap dan yummy sangat cocok jadi cemilan Anda.
Simak secara lengkap resep onde-onde telur asin berikut ini yang telah dikutip dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Baca Juga: Unik! Resep bakwan ala Jepang, wajib dicoba cocok juga jadi ide jualan
Bahan kulit onde:
40 gr kentang, kukus
50 gr gula pasir
145 gr BOLA Deli Tepung Ketan
90 gr air panas
10 gr minyak goreng
¼ sdt garam
Isian telur asin:
65 gr margarin, suhu ruang
25 gr BOLA Deli Tepung Maizena
60 gr BOLA Deli Gula Halus
25 gr susu bubuk
3 butir kuning telur asin, kukus, haluskan
¼ sdt garam
1 sdt ekstrak vanila
Baca Juga: Ide camilan untuk keluarga: Resep mille crepe chocolate
Bahan-bahan BOLA Deli Tepung Maizena untuk pelapis ialah sebagai berikut.
Bahan lapisan:
Wijen
100 gr air
1-2 sdm BOLA Deli Tepung Maizena
Lainnya:
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Untuk isian, campurkan margarin, telur asin, susu bubuk, garam, BOLA Deli tepung maizena, BOLA Deli gula halus, dan ekstrak vanila, aduk rata.
2. Bungkus dengan plastic wrap, masukkan ke dalam kulkas minimal tiga jam.
Artikel Terkait
Resep dessert Mangga Sagu, wangi dan creamy cocok jadi hidangan spesial
Bisa kukus atau panggang! Resep Kuotie Ayam, enak tapi praktis wajib dicoba
Resep ayam panggang madu khas resto Chinese, dijamin meresap sampai dalam
Resep Cenil Sunduk, enak dan gurih cocok jadi ide jualan yang laris manis
Resep Roti Goreng Udang Thailand alias 'Khanom Pang Na Kung Roi Nga'
Intip makanan khas Imlek yang halal dan enak, identik dengan simbol keberuntungan, mau tahu apa aja? Cek yuk
Ayo ke 'Ayiak Nelengau' cicip kuliner khas Bengkulu Selatan
Long Patato Fries, cemilan berbahan kentang kekinian cocok banget untuk diet, yuk Simak cara membuatnya...
Potato Wedges, olahan kentang yang lezat, cocok untuk pengganti nasi
Resep ayam panggang madu khas resto Chinese yang lezat dan bisa jadi menu Imlek yang halal