BICARABERITA - Perayaan tahun baru Imlek jatuh pada tanggal 22/01/2023. Hari Raya Imlek ini selalu ditunggu oleh masyrakat Indonesia, terutama masyarakat Tionghoa.
Banyak sekali tradisi yang perlu dilakukan saat hari raya imlek,salah satunya tradisi menyajikan makanan yang beragam.
Kebanyakan orang mengira semua makanan yang disajikan pada hari raya Imlek tak bisa dikonsumsi oleh umat muslim.
Baca Juga: Lowongan 'collection manajer' dari PT. Woori Finance Indonesia Tbk, klik link lamaran di sini!
Namun, ternyata ada beberapa makanan khas imlek yang halal, serta memiliki sombol keberuntungan.
1. Ayam atau Bebek
Saat perayaan tahun baru imlek, sajian ayam atau bebek biasanya dimasak dan disajikan dalam kendaan utuh tanpa dipotong-potong.
Sajian ayam atau bebek ini memillki simbol kesetiaan dan ketaatan.
2. Kue Keranjang
Makanan khas imlek yang tidak pernah ketinggalan adalah kue keranjang.
Kue keranjang ini memang pada umumnya dibuat hanya saat menjelang tahun baru imlek saja.
Bentuknya yang bulat melambangkan harapan keluaraga yang selalu bersatu dan juga rukun.
Artikel Terkait
Resep mudah membuat telur teh, menu spesial Tahun Baru Imlek di rumah
Resep puding ikan koi, dessert menarik untuk teman keluarga saat Imlek
Resep lapis legit ala chef Lenny Limiyati, pas untuk hantaran Imlek
Resep lapis kukus santan putih telur, bisa untuk sajian hari Imlek
Wajib dicoba! Resep odeng tahu, enak banget dijamin bikin nagih
Resep dessert Mangga Sagu, wangi dan creamy cocok jadi hidangan spesial
Bisa kukus atau panggang! Resep Kuotie Ayam, enak tapi praktis wajib dicoba
Resep ayam panggang madu khas resto Chinese, dijamin meresap sampai dalam
Resep Cenil Sunduk, enak dan gurih cocok jadi ide jualan yang laris manis
Resep Roti Goreng Udang Thailand alias 'Khanom Pang Na Kung Roi Nga'